Raggiungi il tuo equilibrio con un'alimentazione su misura

Percorsi nutrizionali scientifici, personalizzati per il tuo corpo, il tuo stile di vita e i tuoi obiettivi.

Nutrizione clinica & sportiva  ·  Salute femminile  ·  Approccio basato sulle evidenze
Dott.ssa Elena Salvini, dietista a Bolzano
Approccio basato
sull'evidenza scientifica
"
La nutrizione non dovrebbe essere difficile o conflittuale
dovrebbe liberarvi e permettervi di vivere
in piena energia e armonia con il vostro corpo.
— Dott.ssa Elena Salvini, Dietista
2024
Master ICNS Madrid
Specializzazione in Medicina Femminile, dopo la Laurea in Nutrizione Umana conseguita alla UCAM nel 2023.
Dott.ssa Elena Salvini, dietista

Scienza e
ascolto, insieme

Sono la Dott.ssa Elena Salvini, dietista specializzata in nutrizione clinica e sportiva, con un particolare interesse per la salute femminile e l'ottimizzazione della performance sportiva.

Credo in un approccio basato sulle evidenze scientifiche, ma anche sulla sostenibilità: l'alimentazione deve essere uno strumento di benessere e non una fonte di stress. Solo percorsi costruiti su di te.

Laurea in Nutrizione Umana – UCAM
Master in Medicina Femminile – ICNS Madrid
Nutrizione clinica & sportiva
La mia storia →

Personalizzazione
evidence-based

01
Valutazione iniziale
Analisi approfondita della tua storia clinica, abitudini, obiettivi e stile di vita.
02
Piano personalizzato
Elaboro un piano nutrizionale costruito su misura, flessibile e adattabile alla tua quotidianità.
03
Monitoraggio continuo
Revisioni periodiche e supporto costante per aggiustare il percorso ai tuoi progressi reali.
Piano nutrizionale personalizzato

Le loro parole

"Sono arrivata da Elena dopo anni passati a saltare da una dieta all'altra, convinta che il problema fossi io. Lei mi ha fatto la prima domanda che nessuno mi aveva mai fatto: «Ma tu, come stai?». In otto mesi non ho solo ritrovato il mio peso forma, ho ritrovato la serenità a tavola. Mangio con gusto, senza sensi di colpa, e per la prima volta sento che durerà."
Giulia Ferraro
Peso Forma Sostenibile
"
Preparavo la mia prima maratona e mi sentivo sempre scarica negli ultimi chilometri. Elena ha rivisto la mia alimentazione attorno agli allenamenti, curando ogni dettaglio dei carboidrati e del recupero. Ho chiuso la gara con 11 minuti in meno sul mio personale e, soprattutto, senza quel crollo finale che temevo. Sapere cosa mangiare e quando ha cambiato tutto.
M
Marco Bianchi
Nutrizione Sportiva
"
Convivo con la PCOS da quando ho vent'anni e mi ero rassegnata ai cicli irregolari e alla stanchezza continua. Elena ha lavorato sull'equilibrio ormonale partendo dal piatto, con pazienza e tanta spiegazione. Dopo quattro mesi il ciclo è tornato regolare e l'energia anche. Mi sono sentita ascoltata, mai giudicata: è questo che fa la differenza.
S
Sara Moretti
Nutrizione Femminile
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